娃哈哈频频试错多元化整体失败
含笑 中国经营报

  娃哈哈近日麻烦缠身,其富氧水涉嫌虚假宣传以及商业项目拖欠商场租金的风波尚未平息,6月11日娃哈哈集团公司又被曝强制内部员工购买自己公司生产的老批号快过期的爱迪生奶粉。娃哈哈昨日回应称,集团公司并没有强制摊派购买,正在核查相关分公司,如情况属实将会内部处理。

  据报道,一封自称娃哈哈内部职工的举报信昨日被曝出,举报信称,娃哈哈集团公司从2014年5月份开始强制将老批号快过期的爱迪生奶粉,分摊到整个集团公司69个分公司员工头上,如果哪位员工不购买就强制辞职回家。

  报道称,该举报信上还附有潍坊娃哈哈分公司5月5日发布的关于奶粉促销要求的通知截图,该通知称,爱迪生配方奶粉自上市以来,品质受到消费者一致认可,但因为缺少广告宣传,目前有部分奶粉库存急需消化,要求各车间、科室动员广大员工,尽快消化老批号奶粉。通知还显示了各车间、科室奶粉消化任务量。

  从举报信来看,包括办公室、财务科、设备科、仓库、乳品车间、食品车间等都有不同程度的任务量,任务量从几十箱到几百箱不等。通知要求,各部门要集中消化上述库存,对于2012年10月-2013年3月批号的库存奶粉,全体员工按照买1箱送1箱的促销政策执行,对于2013年4-6月批号的奶粉,按照买2箱送一箱的促销政策执行。

  “公司要求我们内部员工必须购买,我没有孩子,所以就挂在网上低价卖出去,我们很多同事都是这样处理的,我的已经卖完了。”一位自称娃哈哈员工的人士说,要求购买的奶粉分两批,一批是2012年的,到期时间是2014年12月,另一批是2013年的,于2015年2月到期。从价位上看,这位员工转卖的价格还不到正规渠道销售价格的三分之一。

  对于上述情况,娃哈哈昨日回应称,集团公司并没有强行摊派要求员工购买,只是每年都会在公司内部搞促销活动,有可能是分公司为了职能奖励,在执行促销政策时出了问题。目前娃哈哈已经去潍坊分公司调查,如果情况属实,将会进行内部处理。

  事实上进军奶粉是娃哈哈多元化战略的一步,2012年5月,娃哈哈宣布与荷兰皇家乳品公司合作,由后者为娃哈哈代工生产“爱迪生奶粉”。娃哈哈还提出力争爱迪生奶粉年销售额冲刺100亿元的目标,但一年之后,该产品的销售额只有2亿元左右。

负面新闻接二连三

  娃哈哈近期运气欠佳,负面新闻接二连三。

  今年以来,富氧水在市场上走红,娃哈哈集团重磅推出“富氧弱碱性水”,宣称采用尖端锁氧技术,产品中的溶解氧含量为普通饮用水的6-10倍,可有效补充人体所需氧气,通过喝这种水,即可通过消化道黏膜渗透方式吸收水中的高浓度氧气,达到高效、简便、无毒副作用的补氧。

  据新京报的报道,这一产品的推出引来纯净水生产商的炮轰,某纯净水品牌相关负责人在日前举行的纯净水生态高峰论坛上指出,目前市场上所销售的对人体有特殊功效的所谓“功能水”大都是炒作,是“概念水”。事实上,水主要是满足人体新陈代谢的需要,水中含有的微量元素少,并不足以承担起微量元素提供等人体保健功能。同时对于一些特殊人群,还需要特别注意饮用水的选择。

  有业内人士表示,为了迎合消费者需求,并避免同质化带来的激烈竞争,目前多数“功能水”确实有概念炒作的嫌疑。不过,这是被明令禁止的。

  据介绍,2013年10月国家卫生计生委出台了《涉水产品标签说明书管理规范》,禁止涉水产品标注明示或暗示具有防止疾病作用的,虚假、夸大,使消费者误解或者欺骗性的文字、图形和与生活饮用水无关的内容,以及酸性水、碱性水、活化水、小分子团水、功能水、能量水、富氧水等内容。

  报道称, 针对“富氧水”,科普作家、科学松鼠会成员云无心在其微博发布文章指出,之所以说富氧水“补氧”的功效是忽悠,所谓“尖端锁氧技术使得水中的溶解氧含量为普通饮用水的6-10倍”,就只是玩弄科学名词。云无心在文章中指出,通过喝水吸收氧气,在理论上并不成立——人不是鱼,人体不能通过消化道吸收氧气。

广告被指打擦边球

  除了奶粉和水,娃哈哈的主打产品儿童营养液也被指打广告擦边球。

  据第一财经日报的报道,“喝了娃哈哈,吃饭就是香”,这句通俗简单的广告词随着娃哈哈的发展壮大成了家喻户晓的标志。而娃哈哈随后推出的产品无一不是将产品定位在营养饮料概念,如“喝锌爽歪歪,吃饭就是香”的锌爽歪歪、“来不及吃早餐,就喝营养快线”的营养快线系列饮品、能够为国人“补氧”的富氧水。

  广州乳业协会会长王丁棉告诉表示,含乳饮料目前占液态奶市场的近三分之一,从近两年的市场发展来看,含乳饮料的市场发展呈向上趋势。王丁棉表示,含乳饮料含乳量一般在30%~40%,蛋白质含量仅有0.7%~1.2%,最大的特点是含糖量高,不存在营养价值的问题,某种程度上含乳饮料甚至不属于乳产品,其最大的功效应该是较好的口感和提供水分。

  2012年,娃哈哈在广西举办了“宝宝吃饭香大行动”大型健康测评活动,在一份“锌爽歪歪吃饭宝典”资料介绍中,对于“孩子为啥不爱吃饭呢?”的问题,解答将“缺锌”放在了第一位。在锌爽歪歪“吃饭香篇”电视广告中,更是让一个到处跑不愿吃饭的孩子,在喝了锌爽歪歪后,变得胃口大开。

  报道称,对于主打补锌口号的“锌爽歪歪”,专家表示担忧:“广告主打的补锌开胃概念,容易误导家长,孩子会有锌过量的风险。”

  多位工商局人士表示,食品广告不能宣传功效。“孩子不肯吃饭的原因是多种多样的,未必是由缺锌导致的,要具体原因具体分析。不是说吃了补锌的东西就一定吃饭香。”  对于打着饮料旗号,却推广开胃功能的锌爽歪歪,盈科广州律师事务所高级律师合伙人陈北元表示:“按照《广告法》规定,食品广告中不能有功能宣传,一般药品中才能有功能作用的宣传,娃哈哈的锌爽歪歪在广告中宣传的开胃功能有打法律擦边球的嫌疑,广告表述上确有不妥。

   娃哈哈能做全能王吗?

  对宗庆后来说,最近有点烦,还源于娃欧商场这个百货零售商业项目。这是宗庆后零售业梦想的起点;但现在,这似乎变成了黄粱美梦。日前,有消息称,娃欧商场由于生意清淡持续亏损导致难以为继,有意解除合同提前离场。

  据华夏日报的报道,娃哈哈进入商业地产的首个项目杭州娃欧商场,于2012年11月29日开业。宗庆后曾雄心勃勃计划将娃欧商场打造成以欧洲品牌为主的商场,从而带领娃哈哈进军终端零售业。

  娃欧商场这个百货零售商业项目,就是宗庆后零售业梦想的起点。但现在,这似乎变成了黄粱美梦。日前,有消息称,娃欧商场由于生意清淡持续亏损导致难以为继,有意解除合同提前离场。

  作为娃哈哈首个商业地产项目的首个实体,娃欧商场位于杭州CBD钱江新城板块的尊宝大厦底楼裙楼。

  尊宝大厦一家物业单位的工作人员说,他们公司是早于娃欧商场开业前就进驻尊宝大厦的,所以“是看着娃欧商场起来的”。对方说,在大厦办公的人多多少少都去娃欧商场逛过,但是从来没有在里面消费过,因为“价钱不是普通人能够消费得起的”。

  娃欧商场当初的定位就是这样:建筑面积3.5万平方米,共有4层,一楼经营钟表珠宝,二楼女装,三楼男装和鞋包,四楼除服饰外还兼营餐饮,每层有近20家店面,全部欧洲品牌。

  但娃欧商场的现状就跟大厦内工作人员描述的差不多,除了无所事事的保安、大眼瞪小眼的营业员之外,整个商场几乎见不到一名顾客的身影。有大厦内的租赁单位员工说,从来没见过娃欧商场人声鼎沸、人头攒动的时候,要想一个人清静清静,倒是可以去娃欧商场待上一会。

  才一年半多一点的时间,娃欧商场就有点撑不下去了。

  传出的消息是,娃欧商场拖欠半年租金计1000余万元,已经准备退租离场。

  对于娃欧商场可能的惨淡收场,娃哈哈进军商业地产和商业项目,到底行不行?

  世邦魏理仕杭州董事总经理马英枢表示,首先是购物环境,娃欧商场所在的尊宝大厦和近在咫尺生意兴隆的万象城,就天差地别。“目前娃欧商场所选的店面在硬件上有弊端,不加以改造很难符合商业运营的需要,可以说这第一步走得就值得商榷。”

  在定位上,马英枢认为,虽然娃欧商场定位为国外品牌的精品集合店,但其中的很多品牌在国内知名度并不高,若没有持续有效的品牌推广,短时间内要得到消费者的认可,难度很大。

  也有零售业人士表示,商场是一个综合体项目,要有餐饮、休闲、娱乐等功能互补,不是单纯一家店就能一劳永逸,娃欧商场配套的缺乏很明显。

  2012年,为进军商业零售市场,娃哈哈集团与几家经销商合资成立了娃哈哈商业股份有限公司,第一期投资17亿元,主要投向娃欧商场。

  2013年,宗庆后宣布了“百店计划”:2013年在全国开设5至10家商场,未来3至5年内在全国开设100家商场或城市综合体。

  但现在回过头来看,除了纯净水、八宝粥、果奶这几款经典产品外,娃哈哈尝试过很多领域的投资,如非常可乐、格瓦斯、白酒等等,现在又投资教育,不久前宗庆后实名认证的微博还透露其涉足高新科技产业的想法。

  报道称,外界对娃哈哈最经典的记忆,还是纯净水。娃哈哈的跨界投资,能否“复制”纯净水的成功,至少从娃欧商场这原本期待颇大的高端商场身上,没有找到答案。(编辑 含笑)

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